味噌食比べ

友達と味噌作りをして、今日はそれぞれの味噌を使った和定食を作りました。


各家庭によって環境もちがうので味が違います。
でもどの味噌も美味しい〜。

キュウリ味噌付け
白和え
豚肉の味噌漬け
宮崎の郷土料理の冷汁
がんもどき
とうもろこし
餅巾着
卯の花

水ようかん
シフォンケーキ


手作りの味噌は本当に美味しい〜。
来年はもっと沢山仕込みたいな。