ハンバーグ

今日のこくりこ 都田店のランチの一つはハンバーグでした。

ハンバーグはレギュラーメニューには、入れれません。手間がかかるのです。

でも、手間がかかっているハンバーグなので、お客様に『いつハンバーグやるの?』と本当によく聞かれます。
中には、『ハンバーグをやる日は電話を下さい』と電話番号をおかれていくお客様もいらっしゃいます。

最近では、なるべくやるようにシェフに私がお願いしました(笑)

こくりこのハンバーグは柔らかいです。ハンバーグをわると、肉汁があふれだしますよ。

ハンバーグ

通常はデミソースバージョンが多いです。
たまに出てくる和風おろしハンバーグも美味しいです。



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この記事へのコメント
こんばんは。予約のお料理といい、ハンバーグといい、とてもおいしそうですね♡機会があったら伺いたいです♡
お気に入り、ありがとうございます。
こちらも入れさせていただきます!
Posted by MULAN(ムーラン)MULAN(ムーラン) at 2009年11月16日 22:54
こんばんは。お気に入り、すでに入っていましたね(汗)。失礼しました~(汗・汗)!
Posted by MULAN(ムーラン)MULAN(ムーラン) at 2009年11月16日 23:01
はじめまして!
こくりこさん 大ファンです♪
オークラボールから ずっと行ってます(^^)
メニューの全て 見事にハズレなしに 感動します(^^) これからも おいしいお料理 楽しみにしてます(^^)
Posted by shio-ri at 2009年11月16日 23:27
ムーランさん>
ありがとうございます。お休みがずれたときは是非、是非☆
私も久しぶりにムーランさんに食べに行きたいナー。

shioーriさん>
はじめまして。
うわーーー。すごい感動です。ありがとうございます。
父にも報告したら、かなり喜んでいました。
これからも頑張ります!!
Posted by こくりここくりこ at 2009年11月17日 21:03
またまた登場f^_^;
お父様とも お話した事あります 叔母の行きつけのお店だったので ケーキ屋をやっている事も お話させていただきました(^^) ちなみに私は お好み焼きはもちろん 釜揚げうどん&ネギトロ丼が大好き! あっ この間食べた トンカツも。。。 あ〜キリがないですp(^^)q
Posted by shio-ri at 2009年11月17日 23:00
shioriさん>
うちの父ともお話した事あるんですかー!?
shioriさんのブログを少しのぞかせていただいたのですが、どこでケーキ屋をなさっているのでしょうか?

よかったら、教えてください。
Posted by こくりここくりこ at 2009年11月19日 19:49
☆こくりこさん☆
今は 遠州病院の一階ですが 3年程前までは都田のベイシアの中でやっていました(^^)
Posted by shio-ri at 2009年11月20日 10:04
shioriさん>
そうなんですかー。父にも聞いてみたいと思います。

あっそうそう実は私もこくりこのとんかつが好きです(笑)
Posted by こくりここくりこ at 2009年11月20日 20:51
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