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カントリーレストラン こくりこ大山店
こくりことはフランス語でひなげしを意味します 花言葉は、心の平穏と休息 心休まる空間とお料理でお待ちしております
ミモザケーキ
2010/03/05
スタッフ
先日、お菓子教室の体験に行ったときの復習。
『ミモザケーキ』
抹茶クリームにしたのですが、美味しかったです。
色々、応用できそうで楽しいです。
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Posted by こくりこ
この記事へのコメント
ミモザケーキ。初めて見ました。
あの表面のぼこぼこは、どうやって作るんですか?
Posted by
いちご狩りの長良園
at 2010年03月06日 14:09
長良園さん>
あれはスポンジを切って、はりつけてあるだけなんですよ。
でも豪華に見えるし、良いですよねー。
Posted by こくりこ
at 2010年03月08日 00:07
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