ミモザケーキ

先日、お菓子教室の体験に行ったときの復習。

『ミモザケーキ』

ミモザケーキ

抹茶クリームにしたのですが、美味しかったです。

色々、応用できそうで楽しいです。


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この記事へのコメント
ミモザケーキ。初めて見ました。
あの表面のぼこぼこは、どうやって作るんですか?
Posted by いちご狩りの長良園 at 2010年03月06日 14:09
長良園さん>
あれはスポンジを切って、はりつけてあるだけなんですよ。
でも豪華に見えるし、良いですよねー。
Posted by こくりここくりこ at 2010年03月08日 00:07
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