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カントリーレストラン こくりこ大山店
こくりことはフランス語でひなげしを意味します 花言葉は、心の平穏と休息 心休まる空間とお料理でお待ちしております
味噌食比べ
2011/06/20
友達と味噌作りをして、今日はそれぞれの味噌を使った和定食を作りました。
各家庭によって環境もちがうので味が違います。
でもどの味噌も美味しい〜。
キュウリ味噌付け
白和え
豚肉の味噌漬け
宮崎の郷土料理の冷汁
がんもどき
とうもろこし
餅巾着
卯の花
水ようかん
シフォンケーキ
手作りの味噌は本当に美味しい〜。
来年はもっと沢山仕込みたいな。
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Posted by こくりこ
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