グルメ会

2011/09/08

今日はいつものグルメ会で燻製をやりました。

ベーコン、たらこ、サーモン、卵、ササミ、チーズをダンボール燻製で作りました。


一週間も前から仕込んで、燻製して、これはお酒が進むわ〜。

ササミはジャーキーみたいになってました。

燻製は奥深い。
次はもっと上手にできそうなので、また挑戦したいな。


Posted by こくりこ

この記事へのコメント
パンパー・・・ス？（笑）
Posted by Ａ at 2011年09月09日 13:08
A＞これすごいでしょ？友達がダンボールで燻製するやつを作ってきてくれたんだよ！
パンパースってところが主婦だよね（笑）
Posted by こくりここくりこ at 2011年09月13日 23:13
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