焙煎機




こちらが20年近くお世話になっておりますコーヒー豆の焙煎機です。

こくりこにとって命のようなもので、なくてはならないものです!

最近では、年のためか調子が悪くなかなか温度が上がらない状態でしたが、メンテナンスをしたら調子が良くなりました。

やはり人間と同じで機械も定期的なメンテが必要だなと‥汗

人生でも、やるときはやる休むときは休むといったメリハリが大事なんだなと、勝手に悟った出来事でもありました笑



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